Avustralyalılar içeceklerinin tadını çıkarırken, bir yandan da sosyalleşmeyi çok sever. Barlar her zaman vakit geçirme ve sosyal ortamın güvenilir yerleri olmuştur. Kulüpler, rock müzik çalan mekanlar, kokteyl barlar ve şarap barları neredeyse tüm şehirlerde ve kasabalarda bulunur. Harika manzaraya sahip mekânlar, açık hava bira bahçeleri ve sigara içenler için çatı terasları, yerel halkla birlikte öğleden sonraları için mükemmel bir zemin sunmaktadır.
Şarap: Güney Avustralya’daki Barossa Vadisi ve Batı Avustralya’daki Margaret Nehri gibi bölgeler dünya standartlarındadır.
El yapımı bira: Neredeyse her yerel barlarda el yapımı özel biralar ile karşılaşacaksınız. Mutlaka deneyin.
Köpüklü şarap: Şampanyayı andıran bu eşsiz içecek, Tazmanya bölgesine özgü olsa da, birçok mekanda da bulunur.